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🥬 초간단 김치 요리 5가지 – 집에서도 쉽게 만들어요!

by 지나가는중 2025. 11. 23.
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남은 김치를 활용하고 싶을 때, 간단하지만 맛있는 김치 요리를 만들어 보세요!
요리 초보도 따라할 수 있는 쉽고 빠른 레시피만 모았답니다 😊


1️⃣ 김치볶음밥

재료: 김치, 밥, 달걀, 참기름, 간장 조금

방법:

  1. 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 김치를 볶아요
  2. 김치가 살짝 익으면 밥을 넣고 같이 볶아요
  3. 간장 약간, 참기름 조금 넣고 섞은 뒤 달걀 후라이 올리면 끝!

TIP: 김치 국물이 많으면 밥과 함께 볶으면서 수분 조절


2️⃣ 김치찌개

재료: 김치, 돼지고기/참치, 두부, 물, 파, 고춧가루

방법:

  1. 냄비에 김치와 고기, 물을 넣고 끓여요
  2. 끓기 시작하면 두부와 고춧가루, 파를 넣고 5~10분 더 끓이면 완성

TIP: 신김치로 하면 국물이 더 깊고 맛있어요


3️⃣ 김치전

재료: 김치, 부침가루, 달걀, 물, 식용유

방법:

  1. 김치, 부침가루, 달걀, 물을 섞어요
  2. 팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 부쳐요
  3. 간장 + 식초 + 설탕 양념장에 찍어 먹으면 꿀맛!

TIP: 남은 김치와 냉장 재료를 활용하기 좋아요


4️⃣ 김치주먹밥

재료: 김치, 밥, 참기름, 깨, 김

방법:

  1. 김치를 잘게 썰어 밥과 섞어요
  2. 참기름과 깨를 넣고 동그랗게 주먹밥 만들기
  3. 김으로 감싸면 더욱 맛있어요

TIP: 아이들 도시락 메뉴로 딱!


5️⃣ 김치우동/라면

재료: 김치, 우동/라면, 파, 계란

방법:

  1. 끓는 물에 면을 넣고 익히기
  2. 팬에 김치를 볶은 뒤 국물과 함께 면을 넣어요
  3. 계란을 풀어 넣으면 더 고소하고 맛있어요

TIP: 김치가 충분히 익어야 국물 맛이 더 진해요


✅ 포인트

  • 남은 김치를 활용하면 버리는 음식 없이 알뜰 요리 가능
  • 신김치가 있을수록 요리 맛이 깊어져요
  • 간단한 재료 + 10~20분이면 충분

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