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🍱 아이들이 좋아하는 돈까스 김밥 레시피 (간단하지만 맛있게!)

by 지나가는중 2025. 8. 3.
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ChatGPT 표 레시피

 

안녕하세요 :)
오늘은 아이들이 정말 잘 먹는 돈까스 김밥 레시피를 소개해보려고 해요.
간단한 재료만으로도 만들 수 있고, 따뜻할 때 먹으면 정말 맛있답니다!
도시락이나 주말 간식, 가벼운 점심 메뉴로도 딱이에요.


📌 재료 (2~3줄 분량 기준)

  • 밥 2공기
  • 돈까스 (시판용 or 직접 튀긴 것) 2~3장
  • 단무지 2~3줄
  • 우엉조림
  • 당근채 볶음
  • 김밥용 김 3장
  • 참기름, 소금, 깨
  • (선택) 돈까스 소스, 마요네즈, 머스터드 등

🧂 밥 양념하기

밥에 소금 약간 + 참기름 1큰술 + 깨소금을 넣고 잘 섞어주세요.
너무 질지 않게, 김밥 말기 좋은 상태로 만들어주는 게 중요해요.


🍖 속재료 준비

  1. 돈까스는 튀긴 후 기름기를 빼고 식혀주세요. 길쭉하게 잘라두면 말기 쉬워요.
  2. 당근채는 살짝 볶아주세요. 소금 한 꼬집이면 충분해요.
  3. 우엉조림, 단무지는 물기를 가볍게 짜두면 김밥이 덜 흐물해져요.

✨ 김밥 말기

  1. 김밥용 김을 깔고 밥을 얇게 펴주세요. 위쪽 2cm는 남겨둬야 마무리할 때 편해요.
  2. 밥 위에 돈까스, 당근, 단무지, 우엉을 올려줍니다.
  3. 소스를 뿌릴 거라면, 이 단계에서 돈까스 위에 살짝 뿌려주세요. (소스는 적당히!)
  4. 돌돌 말아준 뒤, 참기름을 겉면에 살짝 바르고 김밥칼로 썰어줍니다.

💡 소스 팁

밖에서 파는 돈까스 김밥 맛이 잘 안 나는 이유는...
소스일지도 몰라요! 아래 조합을 시도해봤어요:

  • 돈까스소스 + 마요네즈
  • 돈까스소스 + 머스터드
  • 스리라차 + 마요네즈 (매콤한 버전)
  • 혹은 소스를 아예 따로 찍어 먹는 방식도 괜찮았어요!

아직 ‘그 맛’은 못 찾았지만, 집에서 만든 김밥은 뭐든 맛있다죠 😄


📝 마무리 한마디

오늘 만든 돈까스 김밥은 속재료가 단순해서 더 담백하고 맛있었어요.
아이들이 남김없이 잘 먹는 걸 보니 뿌듯하더라고요.
다음엔 치즈나 양배추채도 넣어서 조금 더 업그레이드된 버전도 도전해볼까 해요!

 

 

ChatGPT가 그려준 돈까스 김밥 이미지

ㅋㅋㅋ

 

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