🐷 돈까스집 전용 1개월 홍보 플랜 🍽️

“바삭한 돈까스처럼, 한 달이면 입소문이 ‘바삭’ 퍼진다!”

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🗓️ 1주차 — ‘첫인상 세팅 주간’

“한눈에 ‘맛있다!’ 하고 들어오게 만들기”

📌 핵심 목표

• 시각적 인상 강화
• 가게 인지도 확보

해야 할 일

✅ 네이버 플레이스 사진 교체

• 음식 단면 사진(바삭함 강조)
• 대표 메뉴 3종 클로즈업

✅ 간판 or 입구 포스터 리뉴얼

• “오늘도 바삭하게 튀겼습니다!” 문구

✅ 전단지 제작 & 배포 (500장)

• 쿠폰 문구 예시:
  → “첫 방문 시 음료 서비스 🍹”
  → “2인 세트 주문 시 돈까스 토핑 무료!”

💡 TIP: 돈까스집은 ‘비주얼’이 매출을 결정합니다.
한 장의 바삭한 사진이 천 마디 말보다 강해요!

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🗓️ 2주차 — ‘SNS 노출 주간’

“요즘 손님은 ‘검색 후 방문’이 기본!”

📌 핵심 목표

• 온라인 노출
• 리뷰 증가

해야 할 일

✅ 인스타 릴스 2개 업로드

• 바삭 튀기는 영상, 소스 붓는 장면
• 해시태그: #지역명돈까스 #수제돈까스 #바삭맛집

✅ 리뷰 이벤트 시작

• 리뷰 남기면 음료 서비스
• 인스타 팔로우 시 “치즈돈까스” 업그레이드

✅ 단골 지인 10명 리뷰 요청

• “바삭함 실화냐?” 같은 짧은 문장 유도

💡 TIP: 돈까스집은 ‘소리’ 콘텐츠가 효과적!
튀김소리 영상은 클릭률이 2배 높아요. 🔥

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🗓️ 3주차 — ‘지역 커뮤니티 공략 주간’

“우리 동네 단톡방이 최고의 광고판이다!”

📌 핵심 목표

• 지역 입소문 확산

해야 할 일

✅ 지역 맘카페 글 업로드

• 제목 예시: “우리 동네 숨은 돈까스집, 바삭함이 미쳤어요 😋”
• 실제 음식 사진 + 후기 톤

✅ 점심 타임 이벤트

• “11:30~1:30 방문 시 미니 돈까스 서비스”

✅ 쿠폰 이미지 배포 (밴드/단톡방용)

• “가게 사진 + 1천원 할인 이미지”

💡 TIP: 점심·저녁 각각 타깃을 나누면 효율 ↑
점심엔 “직장인”, 저녁엔 “가족 단위” 공략이 좋아요.

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🗓️ 4주차 — ‘단골 확보 & 후기 주간’

“이제 손님이 손님을 데려오게!”

📌 핵심 목표

• 재방문 유도
• 후기 관리

해야 할 일

✅ 스탬프 쿠폰 도입 (5회 방문 시 세트 업그레이드)
✅ 리뷰 답글 정성형 작성 (모두 확인!)
✅ 한 달 매출 & 리뷰 수 점검

 

💡 TIP: 돈까스집 단골층은 충성도 높아요.
첫인상 + 서비스 한 번이면 10번은 재방문합니다. 🍽️

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✅ 요약 체크리스트

주차	주요 목표	할 일	완료
1주차	첫인상 세팅	사진, 전단지, 포스터 교체	☐
2주차	SNS 노출	릴스, 리뷰 이벤트, 팔로우 유도	☐
3주차	지역 입소문	카페홍보, 이벤트, 쿠폰 배포	☐
4주차	단골 확보	쿠폰제, 후기관리, 성과점검	☐

 

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